鸡腿菇多糖对骨骼肌疲劳的影响

金浩然, 蔡燕菲,孙洪兆,孙海基, 李书桐, 朱鲁杰, 李宸宇,李媛媛,史远,丁海昆

Journal of University of Jinan (Science and Technology)（2021）

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Abstract

采用脉冲式电流刺激蟾蜍腓肠肌,将鸡腿菇多糖溶液组与任氏液组进行对比,探究鸡腿菇多糖对骨骼肌疲劳的作用.结果表明:鸡腿菇多糖能够延缓蟾蜍骨骼肌疲劳,质量浓度分别为0.16、0.08、0.04 g/L的鸡腿菇多糖溶液组离体、在体蟾蜍腓肠肌达到最大收缩幅度的90％、50％、10％的时间均明显长于任氏液组的;随着鸡腿菇多糖浓度的增加,骨骼肌收缩的时间也延长,呈现剂量依赖性的趋势.

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