有机肥中氨基酸废料添加量的安全阈值研究

氨基酸废料因其价格低廉、富含氨基酸与养分资源等特征,是有机肥的优质添加剂,评估氨基酸废料添加量的安全阈值是研制生物有机肥的重要依据.将氨基酸废料溶解于水,从0到15％共设置7个添加量,喷至有机肥成品,分析不同添加量下有机肥酸碱度、电导率、氯离子含量和种子发芽指数的变化特征.研究结果表明,氨基酸废料添加量在3％范围内,pH呈现较为平稳的趋势,当添加量进一步增加,pH则逐渐降低.电导率随着氨基酸废料添加量的升高呈现同步增加的趋势,有机肥中盐分含量逐渐增加,Cl-含量同样是稳步上升,当添加量在10％范围内,Cl-含量均低于3％.当氨基酸废料添加量≤1％时,种子发芽指数可达到75％以上,但添加量增至3％时,种子发芽指数骤降,出现明显的毒害现象.因此,氨基酸废料添加量需控制在3％以内,本研究推荐1％为研制生物有机肥的安全阈值.