膳食模式、社会经济地位对心血管病10年风险的联合影响

Chinese Journal of Disease Control & Prevention(2021)

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Abstract
目的 探讨膳食模式与社会经济地位对心血管病10年风险的联合影响,为心血管病的防控提供参考.方法 采用多阶段抽样方法,问卷调查2431例北京市门头沟区居民.单因素分析探索膳食模式、社会经济地位、心血管病10年风险之间的相关关系,多因素Logistic回归分析模型分析前两者对心血管病10年风险的联合影响.结果 北京市门头沟区常住居民心血管病10年中高风险比例为38.46%.高盐饮酒膳食模式(48.93%)和低社会经济地位(58.47%)的心血管病10年中高风险比例较高(均有P<0.001).调整因素后,以均衡膳食且高社会经济地位为参照,高盐饮酒膳食且低社会经济地位人群的心血管病10年中高风险比例最高(OR=6.841,95% CI:4.518~ 10.540,P<0.001).结论 合理膳食需要联合考虑不同群体的社会经济地位,结合实际鼓励科学营养,以促进真实世界的心血管病防控.
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