从中医五色养生理论认知茶的功效
China Journal of Chinese Medicine（2021）
摘要
中国的茶叶种类繁多,按照茶的色泽和加工方法,可将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶和花茶七大茶系.红茶入心,可温补心脉;绿茶入肝,可清肝明目;黄茶入脾胃,可健脾利湿;白茶入肺,可清热;黑茶可利尿、解毒.不同种类的茶在外形、色泽、香气、性味、功效方面各有千秋,这和中医五色养生理论相一致.
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