食源性致病菌快速检测技术分享

Bao Jian Wen Hui（2021）

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摘要

免疫学检测技术免疫学检测技术主要指的是将抗体、抗原反应的特异性有效结合酶的高催化作用,属于一种较为全面的综合技术,能有效定位、定量及定性,敏感度、专一性均较高.酶联免疫吸附试验(ELISA).

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