日常生活避开持久性有毒物质
Health Digest（2021）
摘要
说起中毒,其实离我们的生活并不遥远,当前人们能够接触到的化学物质多达10万余种,这些化学物质构成了我们周围的环境,也往往给人群带来无形的伤害.资料显示,每年地球总人口的1％会受到毒物的侵害.这其中,持久性有毒物质是一类毒性很强、在环境中难降解、可远距离传输,并随食物链在动物和人体中蓄积,具有内分泌干扰特性的污染物,而位于生物链顶端的人类,则把这些毒性放大到了数万倍.
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