超高效液相色谱-三重四极杆/复合线性离子阱串联质谱法快速检测食物中毒样品中的毒黄素

目的 建立食物中毒样品中毒黄素的超高效液相色谱-三重四极杆/复合线性离子阱串联质谱快速确证方法.方法 样品经酸性甲醇提取后,采用固相萃取净化、富集,溶剂吹干,0.5 ml 0.1％的甲酸水复溶,过0.22.μm滤膜上机检测.采用ACQUITY HSS T3色谱柱分离,0.1％甲酸水-0.1％甲酸乙腈体系梯度洗脱,多反应监测(MRM)检测.结果 毒黄素在0.05 ng/ml ～ 5.0 ng/ml浓度内线性关系良好,相关系数为0.9999.平均加标回收率为82.0％ ～99.2％,相对标准偏差(RSD)为0.7％ ～2.9％,方法检出限为0.004 μg/kg.结论 该方法快捷灵敏,准确性高,确证性强,可以为临床诊断食物中毒提供一种快速检测毒黄素的最终确证方法.