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综合医院食源性疾病病原学监测结果分析

Chinese Journal of Public Health Management(2021)

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Abstract
目的 了解在综合医院就诊的食源性疾病的病原学分布情况,为预防和控制食源性疾病提供依据.方法 从食源性疾病监测网站中导出2013-2019年兰州大学第二医院食源性疾病监测数据,使用Excel进行整理和分析,率的比较采用X2检验.数据的收集和标本检测按照《甘肃省食源性疾病监测手册》进行.结果 2013-2019年沙门氏菌阳性检出率为3.32%,各年间呈散发趋势,2019年的检出率最高,为11.22%,各年龄、性别间差异无统计学意义(P>0.05).志贺氏菌阳性检出率为0.76%,以宋内氏志贺氏菌(D群)检出最多,为6例,在婴幼儿中发病较多.诺如病毒阳性检出率最高,为3.32%,在各性别、各年龄段的检出率差异均有统计学意义(P<0.05),以婴幼儿发病最多.致泻大肠埃希氏菌属和副溶血性弧菌未检出阳性病例.结论 2013-2019年在兰州大学第二医院就诊的患者中,引起的食源性疾病的主要病原体为沙门氏菌、志贺氏菌和诺如病毒.可通过加强食品卫生监督管理和控制食品污染,预防食源性疾患的发生.
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