正交试验法优选玄参中肉桂酸的超声提取工艺

目的:优化玄参肉桂酸超声提取工艺.方法:以玄参中肉桂酸含量为评价指标,在单因素考察的基础上,运用正交试验设计并结合直观分析和方差分析优选玄参肉桂酸的超声提取工艺参数.结果:玄参肉桂酸的最佳提取工艺为以30％甲醇作为提取溶剂,液固比为20:1,超声提取3次,每次30 min.3次验证试验所得样品中肉桂酸含量为(8.78±0.07)mg/g,较优选前玄参样品中肉桂酸含量有显著增加,RSD=1.05％.结论:所确定的提取工艺稳定性好、专属性强,可为玄参中肉桂酸的提取和进一步开发利用提供参考.