豇豆贮藏期软腐病病原菌鉴定及其生物学特性研究

Chinese Journal of Tropical Crops(2021)

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Abstract
豇豆是海南最主要的冬季瓜菜之一.2019年,调查发现豇豆贮运期间出现一种严重的软腐病.通过病原菌分离、致病性测定、形态学观察和分子生物学鉴定,鉴定该病原菌为瓜果腐霉[Pythium aphanidermatum(Edson)Fitzp.].采用生长速率法对该病原菌生物学特性进行初步研究.结果表明:该菌菌落适宜生长温度范围为30~35℃,最适生长温度为35℃,菌落致死温度为50℃、10 min;适宜生长的pH为7.0~9.0,最适pH为9.0;最适碳源为可溶性淀粉;最适氮源为蛋白胨;不同光照条件对菌落生长没有显著影响.本研究首次报道瓜果腐霉(P.aphanidermatum)引起豇豆的采后病害.
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