控制灌溉对寒地水稻产量及品质的影响

China Rice(2021)

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摘要
以龙稻18及新品系龙稻17006、龙稻17009、龙稻17011、龙稻17016为试验材料,研究了控制灌溉(控灌)和常规灌溉(常灌)对这些材料产量及品质的影响,以期为寒地节水栽培提供参考.结果 表明,各参试材料产量和品质对控灌反应不一致.控灌下,龙稻17009、龙稻18产量升高,而龙稻17006、龙稻17011、龙稻17016产量下降;龙稻17009产量在控灌条件下显著高于其他材料,有效分蘖和穗实粒数提升是其增产的主因.控灌降低了龙稻17009、龙稻18、龙稻17011的食味值,提升了龙稻17006食味值.蛋白质含量升高是龙稻17009食味下降的主要原因.此外,控灌有利于水稻在灌浆期维持较高叶色值,维持叶片生理活性.控制灌溉结合适宜水稻品种不但可以实现节水,还能在保持水稻良好品质的情况下提升水稻产量,实现节本增效,有利于寒地水资源的可持续利用.
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