避雨栽培对'红阳'猕猴桃光合作用及果实品质的影响

以露地和避雨栽培条件下的'红阳'猕猴桃为试验材料,通过测定园地温湿度、植株光合作用、果实品质等指标,研究避雨栽培对'红阳'猕猴桃生长微环境、叶片光合能力和果实品质的影响.结果表明:避雨栽培条件下植株环境温度降低2.4℃,空气湿度提高12.2％,光合有效辐射下降13.0％～28.6％;避雨栽培可维持'红阳'猕猴桃在生长旺盛期的平均净光合速率,有效缓解植株光合"午休"现象,对植株有一定的保护作用,表现为结果枝数降低10.8％,结果枝长度增加60.8％,坐果数提高129.7％,叶绿素含量提高6.1％,单果重提高25.7％,采收期和软熟期可溶性固形物含量分别增加10.8％和14.1％,干物质含量无显著差异,延长了贮藏时间.综上,避雨栽培可改善'红阳'猕猴桃生长微环境,优化植株光合作用,提高果实品质.