高寒地区冬季保护地甘蓝栽培技术

China Vegetables(2021)

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Abstract
引种试验结果表明,中甘26早熟、品质佳,生长期60~80d(天),每667m2产量可达4000~5000kg,适宜作为高寒地区保护地冬茬和春茬专用甘蓝品种.内蒙古乌兰察布、呼和浩特等地区日光温室总面积约2666.7 hm2(4万亩),由于冬季(12月至翌年2月)温度较低,大部分温室不能种植茄果类蔬菜,以生产菠菜、普通白菜(小油菜、小白菜)等绿叶菜为主,每667 m2收入约8000元.为进一步增加当地菜农收入,提高市场供给能力,2019-2020年笔者引进由中国农业科学院蔬菜花卉研究所选育的保护地专用甘蓝品种中甘26进行试种并获得成功.利用温室栽培,该品种可在当地生产冬茬和春茬2个茬口,生长期60~80d(天),每667 m2产量可达4000~5000kg,一般供应本地市场,因叶片油绿肥厚,叶球纤维含量低,肉质细嫩,结球紧实,色泽鲜艳,品质较高,价格较同期市场中的其他甘蓝品种每千克高出0.2~0.3元,每667m2收入可达1万元.2020年中甘26在呼和浩特、乌兰察布等地区推广53.3 hm2(800亩).
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