钙、硅、镁对小果型西瓜裂果及品质的影响
China Cucurbits and Vegetables(2021)
Abstract
针对小果型西瓜在生产中存在的皮薄易裂果问题,以美月为材料,采用正交试验法以3种浓度梯度的钙、硅、镁元素设置9组不同的营养液配方处理,研究不同处理对美月西瓜的抗裂性及品质的影响.结果表明,添加适宜浓度比例的钙、硅、镁元素均能提高美月西瓜的抗裂性,并能增强植株长势,提高单瓜质量,提高维生素C、可溶性蛋白含量.其中,以6号处理(Ca 200 mg·L-1、Si 42 mg·L-1、Mg 60 mg·L-1)与9号处理(Ca 220 mg·L-1、Si 56 mg·L-1、Mg 72 mg·L-1)的西瓜在抗裂性与果实品质方面表现最好.从降低生产成本和降低肥料使用量综合考虑,可优先选择6号处理.
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