水果玉米牛奶玉米在北海市早春试种表现及高效栽培技术

近几年来,鲜食甜玉米成了人们追求健康饮食生活中一种新兴休闲保健营养食品,特别受年轻人和小孩的喜欢,拥有较好的市场前景,而水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米,可直接鲜食或蒸煮、爆炒.北海市属亚热带气候,光源充足、雨量充沛、春秋凉爽、冬无严寒,多年平均气温为22.4℃,土地肥沃,适合玉米种植.目前,北海种植的玉米都是普通甜玉米、糯玉米和饲料用玉米,本次引进水果玉米进行示范种植及推广,可优化当地玉米品种结构,满足消费者需求.选择在1月中下旬当地日温达13℃以上时育苗移栽,结合水肥一体化技术示范种植,出苗至采摘只需73天,穗长150 mm左右、穗粗30 mm左右,单果质量(不带苞叶)155～275 g,果粒糖含量10％～18％,汁多,口感清甜、脆、无渣,当地销售价格达2.5元/棒,产品供不应求,相比当地玉米常规种植,可提早上市,提高经济效益和争夺市场.