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贵州瑶山鸡的选育研究进展与开发利用探讨

李洪曙,张晓可,文正常,张杨子,吴玙彤,潘淑惠,王璇

GUIZHOU JOURNAL OF ANIMAL HUSBANDRY & VETERINARY MEDICINE（2021）

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Abstract
文章对贵州瑶山鸡种质资源的选育,包括生产性能、繁殖性能、屠宰性能、肉质风味方面的研究情况进行了概述,并提出开发利用的必要性和方式,为培育出符合民众需求、特点更突出的瑶山鸡优良品种,增加市场竞争力,打造贵州地方优质品牌鸡品种和充分开发应用提供参考.
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