不同水温与饲料磷水平对日本沼虾生产性能、组织及水体磷含量的影响

为探讨不同水温与饲料磷水平对日本沼虾生产性能、组织及水体磷含量的影响,实验采用3×3因子设计,设定3个水温梯度(20、25和30℃)和3个饲料磷水平(1.1％、1.5％和1.9％),共9组(分别命名为20/1.1、20/1.5、20/1.9、25/1.1、25/1.5、25/1.9、30/1.1、30/1.5和30/1.9),每组4个重复.虾饲养于室内循环系统中,养殖期为8周.结果显示,从水温来看,30℃组的终末体质量、特定生长率和增重率均显著高于20℃组,但与25℃组间差异不显著,而摄食量和饵料系数的变化趋势与此相反.此外,30℃组的磷保留率显著高于其他2组,且该组血淋巴磷含量显著高于25℃组,而与20℃组无显著差异.从饲料磷水平来看,1.9％磷水平组的终末体质量、增重率和磷保留率显著低于其他2组,而磷摄入量与饵料系数的变化趋势与之相反.1.9％磷水平组的特定生长率显著低于1.5％磷水平组,但与1.1％磷水平组差异不显著.此外,1.1％磷水平组全虾磷含量显著低于其他2组,且该组的血淋巴钙含量显著高于1.9％磷水平组,而与1.5％磷水平组无显著差异;1.5％磷水平组血清碱性磷酸酶活性显著高于1.1％磷水平组,但与1.9％磷水平组间无显著差异.水温和饲料磷水平之间的交互作用显著影响摄食量、磷摄入量、磷保留率、血淋巴磷含量及碱性磷酸酶活性,峰值分别发现于20/1.1、25/1.9和30/1.9、30/1.1、30/1.9及25/1.5组.另外,水体磷含量随时间延长显著升高,而20/1.5组水体磷含量极显著高于25/1.1组和30/1.1组.研究表明,当水温为30℃而饲料磷水平为1.1％时,日本沼虾的生长性能及饲料效率最优,同时其对水体中磷的排放量也较低.