饲粮中添加柠檬酸对母猪产程和抗氧化能力的影响

金雪莹,田玉民, 訾爽, 赵广兴,李德生,苏玉虹,徐维国

Feed Research(2021)

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摘要
试验旨在研究妊娠后期饲粮中添加柠檬酸(citric acid,CA)对母猪背膘厚、产仔数、平均产仔间隔、产程、抗氧化能力和血钙的影响.选择体况相近、妊娠90 d的健康二元(长×大)母猪30头,按背膘厚度和预产期相近原则随机分为2组,每组15头母猪.对照组母猪饲喂基础饲粮,处理组母猪饲喂基础饲粮+ 10 g/kgCA.试验时间为妊娠90 d至分娩当天.结果 显示:与对照组相比,处理组母猪平均产仔间隔显著缩短(P<0.05),母猪分娩产程有缩短趋势(0.05≤P<0.10);处理组母猪血清中总抗氧化能力显著提高(P<0.05)、丙二醛含量显著降低(P<0.05),总超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶、过氧化氢酶活性和血钙浓度有提高的趋势(0.05≤P<0.10).研究表明,CA能够提高妊娠母猪的抗氧化能力和血钙浓度,缩短平均产仔间隔和产程.
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