胚蛋给养二糖和蛋氨酸对鹅肠道发育的影响

试验研究胚蛋给养二糖和蛋氨酸对鹅肠道发育的影响.选择发育良好吉林白鹅胚蛋600枚,分为4组,每组3个重复,每个重复50枚胚蛋.孵化第24 d进行胚蛋给养,每枚胚蛋注射1.5mL给养液,对照组不进行给养,根据体重每个处理随机分为3个重复,每个重复30只雏鹅进行饲养,饲养期为28 d.于孵化第27 d(E27)、出雏当天(0 d)、1、4、7、14、21、28 d采集样品,各组选取胚蛋或健康鹅雏各6枚/羽.采集空肠组织样(n=6).测定空肠绒毛面积、空肠二糖酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性、空肠SI、SGLT1和GLUT2 mRNA相对表达量.结果 显示,从E27到4d,胚蛋给养蛋氨酸可以显著增加雏鹅小肠指数.胚蛋给养二糖和蛋氨酸对E27雏鹅小肠指数增加有显著性交互作用.胚蛋给养二糖能通过提高小肠绒毛表面积、提高二糖酶活性和提高SGLT1、GLUT2和SI mRNA相对表达量来促进肠道的发育和对营养物的消化与吸收能力.胚蛋给养蛋氨酸可以通过提高肠道谷胱甘肽过氧化物酶活性来增强肠道的氧化还原能力,促进肠道的发育,胚蛋给养二糖和蛋氨酸对空肠绒毛面积的增加和GLUT2 mRNA的表达量的增高有显著的交互作用.