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发酵杂交构树对肉鸡生长性能及养分表观消化率的影响

Feed Research(2021)

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摘要
试验研究发酵杂交构树替代部分豆粕和麸皮对肉鸡生长性能及养分表观消化率的影响.选取200只体重相近、体况健康的6月龄肉杂鸡,随机分为4个组,每组5个重复,每个重复10只鸡.A组(对照组)肉鸡饲喂基础日粮,B、C、D组分别饲喂使用3%、6%、9%的发酵杂交构树替代2%、4%、6%豆粕和1%、2%、3%麸皮的日粮,预试期10 d,正式试验期30 d.结果显示,与对照组相比,随着发酵杂交构树添加量的增多,肉鸡平均日采食量、平均日增重显著降低(P<0.05);粪污排放量先升高后降低(P<0.05);粗蛋白(CP)表观消化率显著降低(P<0.05),酸性洗涤纤维(ADF)和钙(Ca)表观消化率先降低后升高(P<0.05),磷(P)表观消化率先升高后降低(P<0.05),粗纤维(CF)表观消化率显著升高(P<0.05).研究表明,发酵杂交构树可以在肉鸡日粮中应用,但添加比例不宜超过3%.
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