酶解青蒿联合地衣芽孢杆菌对肉仔鸡生长性能和盲肠菌群的影响

Chinese Journal Of Animal Nutrition(2021)

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摘要
本试验旨在研究酶解青蒿联合地衣芽孢杆菌饲喂肉仔鸡对其生长性能和盲肠菌群的影响.选取1日龄科宝(Cobb)肉仔鸡480只,随机分为4组(每组6个重复,每个重复20只):对照组饲喂基础饲粮,抗生素组、试验Ⅰ组和试验Ⅱ组分别在基础饲粮中添加20 mg/kg抗生素(主要成分为维吉尼霉素)、1 g/kg酶解青蒿以及1 g/kg酶解青蒿+200 mg/kg地衣芽孢杆菌.试验期42 d.结果表明:1)与对照组相比,试验Ⅱ组肉仔鸡平均日增重显著提高(P<0.05),抗生素组和试验Ⅰ组平均日增重分别提高5.18%和7.49%(P>0.05);试验Ⅱ组肉仔鸡终末体重显著提高(P<0.05),抗生素组和试验Ⅰ组分别提高6.94%和6.94%(P>0.05).各组肉仔鸡平均日采食量和料重比差异不显著(P>0.05).2)对肉仔鸡盲肠菌群进行alpha多样性分析发现,抗生素组和各试验组盲肠菌群多样性均有所提高(P<0.05).对4组肉仔鸡盲肠菌群组成进行分析显示,在门水平上,优势菌门主要为厚壁菌门(Firmicutes)、拟杆菌门(Bacteroidetes)和软壁菌门(Tenericutes).与对照组相比,抗生素组和各试验组厚壁菌门相对丰度显著提高(P<0.05),试验I组和试验II组拟杆菌门相对丰度显著降低(P<0.05).在属水平上,与对照组相比,抗生素组和各试验组拟杆菌属相对丰度显著降低(P<0.05),试验Ⅰ组和试验Ⅱ组粪杆菌属相对丰度显著提高(P<0.05),试验II组瘤胃球菌科UCG-014菌属相对丰度显著提高(P<0.05).由此得出,酶解青蒿用于肉仔鸡饲粮具有替代抗生素的潜质.饲粮单独添加酶解青蒿具有改善肉仔鸡生长性能的趋势,酶解青蒿和地衣芽孢杆菌联用可通过改善盲肠菌群结构,提高肠道菌群多样性,以及提高厚壁菌门与拟杆菌门相对丰度的比例来提高肉鸡生长性能.
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