饲粮中不同稻谷水平对1～28日龄仔鹅生长性能、消化生理指标和血清生化指标的影响

本试验旨在研究饲粮中不同稻谷水平对1～28日龄仔鹅生长性能、消化生理指标和血清生化指标的影响,以期为稻谷在仔鹅饲粮中的科学利用提供参考依据.试验选取1日龄江南白鹅商品代公雏360只,随机分成5组,每组6个重复,每个重复12只.饲粮中稻谷水平分别为0(Ⅰ组)、7％(Ⅱ组)、14％(Ⅲ组)、21％(Ⅳ组)、28％(Ⅴ组),各组饲粮营养水平一致.试验期为28 d.结果表明:1)各组间仔鹅28日龄体重和1～28日龄平均日采食量、平均日增重、料重比无显著差异(P>0.05).2)各组间仔鹅消化道相对重量和相对长度无显著差异(P>0.05).Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组仔鹅空肠隐窝深度显著低于Ⅰ、Ⅱ组(P<0.05).各组间仔鹅十二指肠、回肠的绒毛高度、肠壁厚度无显著差异(P>0.05).3)各组间仔鹅十二指肠、空肠和回肠食糜中淀粉酶、脂肪酶、胰蛋白酶活性无显著差异(P>0.05).4)Ⅱ组仔鹅血清中总蛋白、球蛋白含量显著高于Ⅰ、Ⅲ组(P<0.05).各组间仔鹅血清中葡萄糖、甘油三酯、总胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、白蛋白含量无显著差异(P>0.05).由此可见,稻谷水平在28％以内的稻谷-玉米-豆粕型饲粮与玉米-豆粕型饲粮相比,不会对1～28日龄仔鹅的生长性能、消化生理指标和血清生化指标造成负面影响.