豆粕减量替代技术在水产养殖中的研究与应用

孙若钦, 孙雄林,邹世瑞

Feed Review(2021)

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摘要
近年来我国水产养殖业发展迅速,呈现逐年增长的态势.但由于诸多因素影响,饲料原料的供给在一定程度上已经不能满足水产养殖业的发展需求.豆粕作为优质的植物性蛋白饲料,在水产养殖中的使用量较大,成本较高.文章列举了现阶段水产养殖中应用其他低成本蛋白源替代饲料中豆粕的案例及应用效果,旨在挖掘具有更大生产潜力的替代饲料,为新型水产饲料的开发与应用提供思路.
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