不同砧木对蜜光葡萄物候期和果实品质的影响
Journal of Shanxi Agricultural Sciences(2021)
Abstract
以1103P、SO4、5BB、110R、3309M等5个砧木蜜光嫁接苗为试材,以蜜光自根苗为对照,采用常规理化分析方法研究砧木对葡萄物候期、嫁接亲和性、产量和果实品质的影响,选出生长势强、果实产量高、品质优良的砧穗组合,为蜜光葡萄科学栽培提供依据.结果表明,蜜光/5BB、蜜光/3309M、蜜光/1103P砧穗组合物候期推迟1~3 d,而蜜光/110R和蜜光/SO4砧穗组合物候期提前1~2 d;蜜光/110R组合无大小脚现象,其他砧穗组合均有小脚现象;蜜光/3309M组合单粒质量、穗质量、单株产量均最高,分别为11.63、720.39 g和14.40 kg,与蜜光/110R、蜜光/SO4组合差异显著;蜜光/3309M的带皮硬度、去皮硬度均最高,分别为10.46、3.81 kg/cm2,与蜜光/110R组合差异显著;蜜光/3309M与蜜光/SO4组合的可溶性固形物含量分别为19.21%和19.36%,显著高于其他砧穗组合;蜜光/3309M、蜜光/110R、蜜光/SO4组合的可滴定酸含量均为0.48%,显著高于其他砧穗组合;蜜光/110R组合的固酸比最低,为34.93,与其他砧穗组合固酸比间差异均显著.蜜光/3309M组合果实产量增加,可溶性固形物含量和可滴定酸含量增加,是蜜光葡萄最佳砧木.
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