低温胁迫对4个草莓品种生理指标的影响

为探讨不同草莓品种在低温胁迫下的生理变化规律和抗寒能力,2018年以4个草莓品种为实验材料,测定了低温胁迫下叶片相对电导率(REC)、可溶性蛋白(WSP)含量、脯氨酸(Pro)含量、丙二醛(MDA)含量、超氧化物歧化酶(SOD)活性等生理指标.结果表明,随着胁迫温度下降,草莓叶片相对电导率上升、保护性物质可溶性蛋白、丙二醛、脯氨酸等含量升高;保护性酶SOD活性降低.根据相对电导率计算半致死温度,不同草莓品种抗寒性能排序为:赛娃＞四公主＞宁玉＞粉佳人.叶片在低温胁迫过程中细胞膜质过氧化加剧,丙二醛累积,电解质外渗,脯氨酸、可溶性蛋白等渗透调节物质在胁迫的不同阶段起到不同程度的保护作用.