四川省丘陵地区豆类杂粮作物的生产现状及应用前景

South China Agriculture(2021)

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摘要
杂豆富含葡聚糖、叶黄素、低聚木糖等营养元素,经科学搭配可满足人体营养所需.随着城镇化建设的推进,人们的追求提高,人们对豆类杂粮的需求越来越大,其种植过程机械化关乎我国未来发展趋势.随着新型农业经营主体的出现,四川省豆类杂粮的种植模式不断发生变化.基于此,在调研的基础上,阐述了四川地形地貌特点和豆类杂粮的种植模式、种植特点,分析了阻碍豆类杂粮机械化种植存在的问题,并提出了相关的建议.
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