野樱桃提取物挥发性成分分析及应用研究

采用GC-MS分析野樱桃提取物的挥发性成分.结果表明,从野樱桃提取物中共鉴定出27种挥发性成分,其中,3,4,5-三甲氧基苯甲酸、莨菪亭、苯甲酸、3,4,5-三甲氧基苯甲醇相对含量分别为33.21％、23.77％、12.01％、10.45％,构成了野樱桃提取物的主体香韵,可醇和烟香,有效改善烟草制品的品质.