非常规微量元素对厌氧发酵性能的提升作用

Advances in New and Renewable Enengy(2021)

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摘要
厌氧发酵是有机废弃物和高浓度有机废水处理的重要技术手段,缺乏必需的微量元素会显著降低厌氧微生物的代谢活性,进而影响工艺的处理效果.如何维持厌氧系统微量元素的平衡和有效供给是重要的研究课题.关于Fe、Co和Ni在厌氧系统的作用已有大量的文献报道,而对于Se、W、Mo、Cu和Zn等非常规微量元素的作用还缺少总结和分析.产甲烷菌中有常见的代谢关键酶,另外有6种特有的辅酶,这些酶可以受到金属离子的刺激作用.通过查阅大量文献,对非常规微量元素促进厌氧微生物酶代谢活性的作用机理进行分析,汇总了11种产甲烷菌的重要金属酶.总结了针对不同底物的中温和高温发酵工艺,添加微量元素促进发酵效率的结果.为调节微量元素提高厌氧发酵效率的研究提供参考.
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