结构空间热处理杀虫技术应用进展

Journal of the Chinese Cereals and Oils Association(2021)

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Abstract
结构空间热处理杀虫技术是将粮食储藏空仓、粮食及食品加工场所等结构空间环境温度升高到50~60℃,并保持该温度24~36 h以杀死其中存在的害虫的技术.结构空间热处理杀虫技术具有环境友好、杀虫效率高、无农药残留等优点,在北美洲、欧洲和澳洲已被广泛应用于杀灭空仓、粮食和食品加工场所中的害虫.在实施热处理杀虫过程中面临的主要问题是空间内热量分布不均匀,某些部位可能达不到杀死害虫所需要的高温,影响杀虫效果.本文综述了结构空间热处理杀虫技术的发展历史、基本原理、实施方法、技术要求以及优缺点等,为今后高效实施结构空间热处理杀虫及开展相关研究提供参考.
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