响应面法优化无患子皂苷超声提取工艺研究

目的:优化超声提取无患子果皮皂苷的工艺.方法:以无患子果皮皂苷得率为评价指标,通过单因素试验考察乙醇浓度、料液比、提取时间3个因素对得率的影响;依据单因素结果,进行Box-Behnken中心组合实验设计,对无患子果皮皂苷的超声提取工艺进行优化.结果:最佳工艺条件为乙醇浓度69.43％,物料比1:21.56,提取时间29.44 min,此条件下超声提取无患子果皮皂苷的得率为16.19％,验证实验实际值为16.17％,RSD值为0.928％.结论:响应面法优化的无患子果皮皂苷超声提取工艺稳定可行,适用于优化超声提取无患子果皮皂苷.