黑曲霉B1401固态发酵茶叶加工废料产单宁酶的研究冯子娟,吴鑫颖,胡娜,肖甜甜,邱树毅Food Research and Development（2021）引用 0|浏览2暂无评分摘要为促进茶叶加工废料的高效利用,对黑曲霉B1401利用茶叶加工废料固态发酵生产单宁酶进行初步研究.更多AI 理解论文溯源树样例生成溯源树，研究论文发展脉络Chat Paper正在生成论文摘要
