漏窖防治技术在特香型白酒生产中的应用

Liquor Making（2021）

引用 0|浏览2

暂无评分

摘要

利用陶坛对渗漏窖池进行修补防治,结果表明:在窖池底部铺设特香型人工窖泥和陶坛能有效解决窖池渗漏问题,所产基酒质量均达到特香型优级酒基标准,口感评分略高于正常班组酒基.

AI 理解论文

溯源树

样例

生成溯源树，研究论文发展脉络

Chat Paper

正在生成论文摘要