酿酒大曲中淀粉含量的检测巩子路,吴宏萍,时玉英,吴丽华,吴龙,刘曼曼Liquor Making(2021)引用 0|浏览2暂无评分摘要依据酿酒大曲通用分析方法(QB/T4257-2011)对酿酒大曲淀粉含量进行检测,通过实验步骤上的一些改变,探讨改变后方法的适用性,实验表明优化后检测方法具有很高的准确度、精确性,能够满足酿酒大曲的检测.更多AI 理解论文溯源树样例生成溯源树,研究论文发展脉络Chat Paper正在生成论文摘要