采用不同提取方法、利用超高效液相色谱-串联质谱检测鸡肉中喹诺酮类药物残留的影响
Meat Industry（2021）
Abstract
研究不同种类提取溶剂、超声时间、净化体积、加标量条件下,鸡肉中7种喹诺酮类药物含量的变化,分析不同提取方法对检测鸡肉中兽药残留的影响.结果显示,选用含0.2％甲酸的乙腈/水(80+20)溶液作为提取鸡肉中喹诺酮类药物的最佳溶剂.超声提取10min时,提取效果最佳.上样体积为3mL时回收率较高.加标量为5ng/g水平上的回收率均大于60％,符合食品中喹诺酮类药物检验检测标准要求.
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