"一中心二驱动三融合"农业院校食品类本科创新人才培养的研究与实践

Food Industry(2021)

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摘要
针对目前地方高校人才培养与社会需求匹配度较低、服务地方能力不足的问题,以食品产业需求为导向,我们构建了以"立德树人"为中心、"工程教育专业认证和一流专业建设"为双驱动、"产教、科教和军民"三融合的"一中心二驱动三融合"农业院校食品类本科创新人才培养体系,以主动适应食品产业技术升级和转型发展对食品专业应用型人才的需求,促进山东省乃至全国食品产业的高质量发展.
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