尾菜有机肥对土壤肥力及圆白菜和小茴香产量和品质的影响

Journal of Food Safety & Quality(2021)

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摘要
目的 研究尾菜有机肥对土壤肥力及圆白菜和小茴香的产量与品质的影响,筛选出适宜不同蔬菜的尾菜有机肥用量.方法 将不同量尾菜有机肥和商品有机肥通过田间实验应用于圆白菜和小茴香2种蔬菜,研究尾菜有机肥对土壤及蔬菜的影响.结果 尾菜有机肥能提升土壤碱解氮、速效磷和速效钾含量,与CK差异达显著水平;与CK相比,施用尾菜有机肥后,圆白菜增产幅度为12.01%~43.02%,小茴香为12.88%~30.82%.结论 尾菜有机肥可以明显提升土壤养分含量以及圆白菜和小茴香的产量,尾菜有机肥的适宜用量为45 t/hm2,为蔬菜尾菜资源化利用提供理论依据.
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