高温胁迫下大黄鱼肝脏的蛋白质组学

为探究大黄鱼在高温胁迫条件下的蛋白表达情况,实验应用串联质谱标签tan-dem mass tag(TMT)标记结合液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)技术对大黄鱼耐高温组和不耐高温组的肝脏组织进行蛋白组学分析.共鉴定到3 369个蛋白,其中有687个差异表达蛋白,包括281个上调蛋白和406个下调蛋白.用平行反应监测(parallel reaction monitoring,PRM)对随机挑选的13个蛋白进行验证,其结果与TMT标记的蛋白组学分析结果一致.随后,通过生物信息学分析发现,高温胁迫对大黄鱼的蛋白质折叠、能量代谢有显著影响,其中热休克蛋白70(heat shock proteins 70,HSP70)、钙网蛋白(calreticulin,CRT)和葡萄糖调节蛋白(glucose-regulated protein,GRP)参与调节蛋白质的正确折叠,丙酮酸激酶(pyruvate kinase,PK)参与高温条件下的能量供给.由此推测HSP70、CRT、GRP和PK在大黄鱼应对高温胁迫时发挥着重要的作用.