GC/MS检测“无根水”中的6-苄基腺嘌呤

6-苄基腺嘌呤(6-benzylaininopurine),中文别名为2-苄氨基嘌呤、N-苄基腺苷、丙烯酸正丁酯,简称6-BA,相对分子量225.25,分子式为C12 H11N5,结构式见图1. 6-苄基腺嘌呤是一种植物生长调节剂,可诱导细胞分裂、调节细胞分化,具有防衰、保鲜作用.将6-BA配成水剂(“无根水”)用于豆芽生长,可使豆芽粗壮、无根,但如果人通过食用此类豆芽而过量摄入,会刺激皮肤黏膜,并出现食道和胃黏膜损伤、恶心、呕吐等症状.GB2760-2011已于2011年11月20日撤销所有6-BA的生产许可证书.近期,陕西省公安机关破获多起利用6-BA培养豆芽销往市场的案件.以往文献报道的6-苄基腺嘌呤检验方法主要为高效液相色谱法[1-3],本文结合实验室具体条件,建立了“无根水”(又称特效无根豆芽素)中6-BA的GC/MS定性检测方法.该方法操作简便,结果准确,可为此类案件中6-BA的检验提供参考.