在高职旅游专业开设的茶艺课程实施效果分析

xueyuan(2013)

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Abstract
本课程实施效果分析是为了了解《与旅游专业相衔接的茶艺课程开发与研究》教改课题研究目标的达成度。开设内容通过借鉴《在高职旅游专业开设茶艺课程需求调研报告》的调研结果,结合旅游专业和茶文化特点,满足旅游专业特色需求。开设目的是为了培养具有茶艺特长的旅游专业人才,扩大学生的就业面,提高就业待遇。因此,本次的课程实施效果分析主要针对课程整体的实施效果、目标达成度、学生的就业情况、学生对课程设置的满意度、教学及其他方面情况。
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