现代茶企的绿色实践以龙冠全产业链生产为例

沿着杭州西湖景区中的梅灵南路一直走,群山环翠,茶树葱郁,远离城市喧嚣,杭州龙冠实业有限公司(以下简称龙冠)就坐落于此.龙冠是联想控股旗下佳沃集团与中国农业科学院茶叶研究所(以下简称中茶所)的混合所有制企业,前身是成立于1950年的地方国营杭州龙井茶场.龙冠基于自己的产地优势和产品技术优势,以及中茶所强大的科研实力和创新的技术背景,在品种选择、科学种植、炒制技艺、安全管控等关键环节建立了标准化流程,形成完整的龙井茶全产业链管控模式,从而达到茶叶产品的全程可追溯,保障产品的安全、高品质,实现产品的标准化、规模化和品牌化.