一日三餐各有侧重
Education Journal for Senior Citizens(2020)
摘要
俗话说, “人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”.一日三餐是人人都关注的话题,除了保证用餐时间,每顿饭也要有所侧重.
早餐重在“能量供应” 人体经过一夜的睡眠,肠胃空虚,清晨有所进食,精神才能振作,为一天活动所需的能量与营养打下不可替代的基础.研究表明:在一日食物内容和总热量完全相同的情况下,早餐吃得多会增加人体能量消耗,产生更强的饱腹感,减轻对甜食的渴望,总体上更健康.所以说,如果您喜欢高热量食物,可以选在早上吃.
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