白葡萄酒的评价

范艺心, 徐新宇

Laodong Baozhang Shijie（2018）

引用 0|浏览2

暂无评分

摘要

为研究白葡萄酒质量的影响因素,首先采用主成分分析法,将其多个理化指标转化为几个综合指标,然后对于28种样品白葡萄酒计算综合因子得分,并对于两组评酒员的评价结果可靠性分析,最后将白葡萄酒的理化指标与其质量做相关性分析,以便做出详细的解释.

AI 理解论文

溯源树

样例

生成溯源树，研究论文发展脉络

Chat Paper

正在生成论文摘要