食品低温粉碎技术
New Countryside（2019）
Abstract
粉碎技术在农产品精深加工中的地位十分重要,世界上80％的农产品都需粉碎加工成食品及工业原料.粉碎加工技术在食品上的应用是将植物的根、茎、叶、果实和动物的骨、肉、蛋粉碎成为微细粉,成为高档食品及食品原料.粉碎技术在食品加工中的应用具有重要意义.
MoreAI Read Science
Must-Reading Tree
Example
Generate MRT to find the research sequence of this paper
Chat Paper
Summary is being generated by the instructions you defined