浒苔多糖的制备及应用研究进展

Modern Food（2020）

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摘要

本文综述了国内外浒苔多糖的应用研究进展,包括浒苔多糖的制备工艺以及在肥料、饲料、食品等领域的开发应用,提出浒苔多糖高值化开发技术,为浒苔的资源化利用和绿潮治理提供参考.

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