论食品检测对食品安全的重要性及其优化策略
Modern Food(2018)
摘要
舌尖上的安全已经成为国家重视的问题.为了保证食品安全,国家采取了诸多举措,有效开展了食品安全保障行动,其中食品检测就是重要手段.食品检测在食品安全的保障体系中,有着举足轻重的地位.本文从不同层面出发,分析和论述了食品检测对于食品安全的重要性及其优化策略,以期为相关研究提供启示和借鉴.
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