纳豆红曲辅助降血脂功能动物实验研究

Modern Food(2017)

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Abstract
目的:评价纳豆红曲类保健食品辅助降血脂功能.方法:以0.2、0.4、0.8 g/kg BW(即人体推荐量的5、10、20倍)剂量连续给大鼠灌胃30 d,同时设模型对照组、空白对照组,评价高胆固醇血症动物模型降血脂功能实验.结果:在高胆固醇血症动物模型成立的前提下,与模型对照组比较,中剂量组血清总胆固醇降低、低密度脂蛋白胆固醇降低,差异均有显著性(P<0.05),并且各剂量组血清高密度脂蛋白胆固醇与模型对照组相比较低(P>0.05),血清甘油三酯与模型对照组相比较高(P>0.05),判定受试物辅助降低胆固醇功能动物实验结果显阳性.结论:纳豆红曲胶囊具有辅助降低血脂功能.
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