花椒麻素和辣椒素降血脂机理的研究Zhaojun Chen,Jun Li,Hui Wang,Du Lv,Hui Liu,Yongxiang LiuModern Food(2016)引用 0|浏览3暂无评分摘要通过不同质量比的花椒麻素和辣椒素,对大鼠进行胃溃疡和肠道蠕动性试验,围绕胆固醇在体内的代谢途径,肠道组织形态学观察,胆固醇相关代谢基因的测定,从分子学角度探讨花椒麻素和辣椒素调节胆固醇代谢的机理.更多AI 理解论文溯源树样例生成溯源树,研究论文发展脉络Chat Paper正在生成论文摘要