茯砖茶降脂功能及主要降脂活性物质研究进展韩卓潇,黄亚亚,梁艳,纪晓明,胡歆Guangdong Tea(2017)引用 2|浏览12暂无评分摘要茯砖茶属于后发酵茶,风味独特,具有调节脂质代谢的功能,其具体的作用机理及主要降脂成分已被广泛研究.本文总结归纳了茯砖茶的降脂机理及主要降脂活性成分,并对茯砖茶的研究方向以及发展前景进行展望,以期为茯砖茶的加工利用奠定基础.更多AI 理解论文溯源树样例生成溯源树,研究论文发展脉络Chat Paper正在生成论文摘要