我国乳制品分类浅析任秋鸿,庄超,彭华China Dairy(2019)引用 1|浏览9暂无评分摘要为引导消费者正确选择乳制品,便于政府对乳品企业进行管理,帮助乳品企业进行正确归类和标签标注管理.参照国家相关政策、文件及标准将乳制品分为液体乳类、乳粉类、炼乳类、乳脂类、干酪类、乳清类和其他乳制品类七大类,对每一大类及小类进行精确定义,并将易与乳制品发生混淆的概念举例说明,加以区分.更多AI 理解论文溯源树样例生成溯源树,研究论文发展脉络Chat Paper正在生成论文摘要