微贮对沙打旺饲用价值的影响

wf(2016)

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摘要
本文研究了微贮处理对沙打旺饲用价值的影响,选用的评价指标为适口性、营养成分含量及各营养组分的动态降解率。研究结果表明:微贮处理对沙打旺的营养成分含量无显著影响(P>0.05),表明微贮处理并不能显著提高沙打旺的营养价值;微贮处理能够显著改善沙打旺的适口性;微贮处理能够显著改善沙打旺中干物质、NDF、有机物等营养组分的瘤胃降解特性,显著提高其瘤胃降解率。
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